Sagogryn er små perler av stivelse som gjør seg veldig godt i en klassisk bestemordessert. Rødgrøt er en slags kompott av røde bær, tyknet med det merkelige fenomenet sagogryn
Sagogrynene som jeg har brukt her er kjøpt hos Krydderia. Denne desserten er en undervurdert "skatt". Sagogryn er dessverre ikke alltid like lett å finne i butikkene men Krydderia har dem i allefall i utvalget sitt
Sagogryn har hovedsakelig vært brukt til desserter her hos oss, både som pudding og som suppe. Retter av sagogryn assosieres med “gamle dager” – og med rette